CARA MEMBUAT EMPEK EMPEK PUTIH TELUR

Resep Empek Empek Putih Telur - Membuat makanan khas Palembang itu sangat mengasikkan, apalagi kalau kita buatnya dirumah dan dengan sepenuh hati. Ada banyak sekali makanan khas Palembang yang ada di Indonesia.

Dan yang paling terkenal adalah masakan pempek atau empek empek, makanan ini hampir ada diseluruh penjuru kota di Indonesia, baik kota besar maupun kota kecil.

Pempek sangat enak jika kita mencampurnya dengan kuah atau yang sering disebut dengan cuko, dan ada satu lagi pempek  yang unik menurut saya, yaitu pempek putih telur, hmm pasti penasaran bukan, baiklah agar tidak penasaran yuk simak ulasan kami berikut ini ya. Baca Juga: Cara Membuat Empek Empek Asli Palembang

Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Cara Membuat Empek Empek Putih Telur lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis anti gagal dengan step by step untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis pempek putih telur.

Cara Membuat Empek Empek Putih Telur

Bahan-bahan:

• 1Kg putih telur


• 4 bungkus Penyedap rasa / secukupnya (sesuai selera)


• 200gr tepung terigu


• 200ml air


• plastik es lilin secukupnya


• 2lt air untuk merebus


• 250gr tepung sagu

Cara membuat empek empek putih telur:

1. Siapkan semua bahan dengan baik


2. lalu ambil sebuah wadah yang besar 


3. kemudian letakkan semua adonan 


4. lalu masukkan putih telur kedalam wadah yang telah disiapkan


5. kemudian tambahkan sagu, gandum, dan air kedalam telur putih itu 


6. setelah itu aduk sampai rata dan barengi dengan masukkan penyedap rasa kedalam adonan tersebut


7. kemudian ketika semua adonan sudah tercampur dengan baik 


8. pastikan saat pengadukan jangan terlalu encer


9. setelah itu persiapkan sebuah wadah dan plastik es lilin yang telah di siapkan untuk kita masuki adonan yang telah jadi


10. lalu masukkan adonan pempek ke dalam plastik es lilin tadi


11. lalu ikat dengan tali rafia sepadat mungkin dan jangan sampai kendor


12. kemudian siapkan wadah dan air untuk proses merebus 


13. ketika air sudah mendidih masukkan bungkusan pempek kedalam air rebusan tadi


14. dan angkatlah pempek tersebut jika ada yang mengapung


15. ini tandanya pempek tersebut telah matang


16. lalu tiriskan 


17. goreng dengan minyak panas sampai matang sesuai selera Anda


18. pempek putih telur siap di sajikan

Baiklah demikian Resep Cara Membuat Empek Empek Putih Telur yang dapat saya sajikan untuk Anda semua, semoga resep pempek sederhana ini dapat bermanfaat buat kita semua ya, sampai jumpa dan terimakasih.

Share this post