CARA MEMBUAT IKAN TUNA DENGAN BUMBU ISTIMEWA

Resep Ikan Tuna Dengan Bumbu Istimewa - Ikan Tuna sebagaimana yang telah kita ketahui bersama adalah salah satu ikan laut yang memiliki kandungan gizi protein tinggi yang mana sangat bermanfaat sekali untuk kebutuhan tubuh kita sehari-hari.

Selain itu ikan tuna juga dikenal memiliki rasa yang empuk dan juga lezat, dan yang bikin ikan ini populer adalah karena daging ikan tuna ini mudah untuk diolah, tidak keras, dan juga tidak lembek.

Resep Ikan Tuna

Banyak sekali resep masakan ikan tuna yang dapat kita jumpai seperti Tahu Tuna, Bakso Tuna Dan Masakan Ikan Tuna Lainnya. Baca Juga: Resep Sop Daging Dengan Kuah Segar

Nah jika Anda penasaran seperti apa resep masakan ikan tuna kita kali ini, silahkan simak ulasan kami berikut ini ya, selamat mencoba.

Resep Ikan Tuna

Bahan-bahan

• 12 potong ikan tuna yg sudah difillet


• 2 lembar Daun salam


• 2 lembar daun jeruk


• 1 buah jeruk nipis


• 1 buah tomat(boleh skip)


• 1 ikat daun kemangi (boleh skip)


• 1 batang sereh


• Lengkuas (diiris/digeprek)


• 1 sdt lada bubuk

Bumbu halus :

• 1 ruas jahe


• 7 bawang merah


• 1 ruas kunyit


• Bumbu lainnya royko,garam,gula


• 5 bawang putih

Cara membuat ikan tuna kuah kuning yang enak

1. Siapkan semua bahan yang diperlukan


2. setelah itu haluskan semua bumbu yang perlu dihaluskan


3. kemudian tumis bumbu tersebut sampai harum


4. lalu tambahkan lada, sereh, daun salam, royko dan juga lengkuas


5. setelah itu tambahkan air secukupnya


6. dan tambahkan juga ikan kedalamnya


7. kemudian tambahkan 1 sendok teh air perasan jeruk nipis


8. lalu setelah kuah ikan mendidih 


9. cek daging ikan tunanya


10. lalu jika sudah empuk kecilkan api kompor 


11. dan masukkan kemanggi dan tomat


12. cicipi 


13. jika sudah oke matikan kompor dan siap dihidangkan

Demikian Resep Ikan Tuna Dengan Bumbu Istimewa yang dapat kami sampaikan, semoga resep masakan ini dapat bermanfaat buat kita semua ya, sampai jumpa dan terimakasih.

Share this post