Resep BROWNIES PANGGANG EKONOMIS Yang Sempat Viral DI Facebook

Lagi seneng bikin browpang. Maaf kalau sering posting browpang. Ga ada bosennya bikin browpang. Favorit anak anak soalne. Hehehe.

Yang mau resep monggo saya share. Selamat mencoba !

Brownies Panggang

Source: Cindhercella Yourie

Rebake: Dewirika

Bahan bahan:

• 140 gr dark chocolate


• 50 gr mentega


• 40 ml minyak goreng


• 2 butir telur


• 0 gr gula halus100 gr tepung terigu (saya pakai tepung serbaguna)


• 25 gr coklat bubuk


• Topping sesuai selera

Cara buat:

1. Lelehkan dark cocholate, mentega, minyak sayur dengan cara di tim


2. Kocok telur dan gula halus menggunakan whisk hingga gula larut dan tidak ada gumpalan, jika menggunakan mixer cukup dengan speed rendah


3. Masukan lelehan coklat, aduk rata


4. Masukan tepung terigu dan coklat bubuk aduk lagi hingga rata, adonan sangat kental dan berat


5. Tuang adonan ke dalam cetakan yang di alasi kertas roti / baking paper. Saya pakai loyang ukuran 18


6. Beri topping sesuai selera


7. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, resep asli menggunakan api kecil, 25 menit di rak bawah kemudian 7-15 menit di rak atas


8. Saya juga menggunakan otang tapi dari awal hingga matang saya gunakan rak bawah dengan api 170°

Sumber : Facebook

Share this post