CARA MEMBUAT LODEH MANISA ENAK DAN SEDERHANA

Resep Lodeh Manisa Enak - Kalau Anda tinggal di Jawa tentunya pernah menikmati masakan lodeh  yang satu ini, yah lodeh manisa, masakan ini sangat enak sekali, dengan menggunakan bahan buah/sayuran manisa dan bumbu-bumbu spesial, makanan ini mampu memanjakan lidah Anda.

Sayuran lodeh ini cocok jika kita hidangkan disaat jam makan siang, karena dijam seperti itu, biasanya aktivitas kita meningkat lagi lelah-lelahnya, kalau kita makan bersamaan dengan teman kerja kita, maka akan sangat menarik dan menyenangkan tentunya.

Baiklah jika Anda penasaran dengan resep masakannya, berikut kumpulan rahasia aneka variasi dan kreasi olahan Resep Cara Membuat Lodeh Manisa Enak lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha makanan lodeh. Selamat Mencoba :). Baca juga: Resep Nughet Ikan Tenggiri

Resep Lodeh Manisa

Bahan Sambel Gorang Manisa :

• 2 bh Manisa


• 5 siung Bawang Putih


• 2 Siung Bawang Merah


• 1 bh Cabe Merah


• 3 bh Cabe Rawit


• 5 bh Kemiri


• 2 cm Kunyit


• 75 ml Air Matang


• 100 ml Santan


• 3 sdt Garam


• 2 sdt Gula


• 1 sdt Penyedap (sesuai selera)


• 3 sdm minyak Goreng

Cara Membuat Sayur Manisa :

1. Kupas kulit Manisa, potong-potong memanjang tipis lalu cuci bersih.


2. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, kemiri, dan kunyit.


3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu tang dihaluskan sampai harum.


4. Masukkan manisa yang telah selesai di potong dan dibersihkan.


5. Tambahkan air, aduk-aduk sampai rata dengan bumbu.


6. Tunggu sampai mendidih. Lalu masukkan santan. Tambahkan garam, gula dan penyedap.


7. Masak sampai matang. Masakkan siap disajikan.

(Porsi : 2 mangkok)

Bagaimana cukup mudah sekali bukan Resep Cara Membuat Lodeh Manisa Enak kita kali ini, dan akhirnya sampai jumpa di artikel berikutnya, terimakasih.

Share this post