CARA MEMBUAT TAHU TELOR SEDERHANA

Resep Tahu Telor Ala Rumahan - Tahu telur ini adalah hasil olahan dari tahu yang di campurkan dengan telur, dan kalau Anda orang Jawa, masakan siap saji ini sering kita temui di jalan-jalan, karena memang tahu telor ini sangat terkenal dan memiliki rasa yang enak dan sangat cocok ketika.

Kalau didaerah saya, makanan tahu telur ini dijual secara keliling, dan biasanya dijual diwaktu malam hari, dengan suara tek tek yang khas.

Cara membuat tahu telor ini sangatlah mudah, dengan menggunakan bahan-bahan sederhana, maka kita bisa menyantapnya, kalau Anda suka dengan makanan pedas maka bisa ditambahkan sambal diwaktu plettingnya maupun waktu menghaluskan kacangnya.


Baiklah agar tidak penasaran dengan resep masakan kita kali ini, yuk sama-sama kita simak ulasan kami berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Cara Membuat Tahu Telur lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis anti gagal dengan step by step untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis tahu tek tek telur.

Resep Tahu Telor

Bahan tahu telor  :

• 100 gr Tahu


• 2 btr Telur Ayam


• 1/2 sdt Garam


• 1/2 sdt Merica

Bahan Saus  :

• 1 btr Bawang Putih


• 2 bh Cabe Rawit


• 1 bh Cabe Merah


• 1 sdm Kacang Tanah


• 1/2 sdm Kecap Manis


• 1/2 sdm Gula Merah / Gula Aren


• 25 ml Air Masak

Bahan Pelengkap :

• 50 gr Touge


• 50 gr Mentimun


• 1 btg Daun Seledri


• 1 sdm Bawang Goreng

Cara Membuat Tahu Telor :

1. Potong Tahu bentuk dadu, Campurkan ke dalam kocokkan Telur tambahkan 1/2 sdt Garam dan Merica.


2. Lalu goreng sampai matang.


3. Untuk bahan saus. Haluskan Bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kacang tanah, kecap, gula merah lalu campurkan dengan air masak.


4. Untuk Bahan pelengkap. Potong-potong dadu kecil mentimun. Rajang seledri. dan untuk touge cuci dan rebus terlebih dahulu.


5. Tata sajian tahu ke dalam piring sajian. dari Tahu telur terlebih dahulu, bahan-bahan pelengkap kemudian taburkan bumbu sausnya.


6. Tahu Bumbu siap disajikan :)

(Porsi : 1 Piring)

Nah demikian resep masakan Indonesia ini kami buat, semoga resep ini dapat bermanfaat buat kita semua ya, sampai jumpa.

Share this post