CARA MEMBUAT SOTO AYAM SANTAN YANG GURIH
Resep Soto Ayam Santan Yang Gurih adalah resep masakan soto ayam yang lain dari pada resep makanan lain.
Resep ini menggunakan santan dalam proses memasaknya, memang sih ada yang tidak suka dan ada yang suka dengan masakan santan, kalau saya suka dengan masakan santan asalkan masakan itu baru dimasak, kalau sudah lama dimasak atau selang 1-2 hari biasanya rasanya akan beda.
 |
| Resep Soto Ayam Santan Gurih |
Baca Juga: 13 Resep Soto Ayam Dengan Teknik Memasak Modern
Baiklah jika Anda penasaran bagaiman resep cara membuatnya, berikut adalah resepnya yang khusus untuk Anda dirumah, selamat mencoba.
Resep Soto Ayam Santan
Bahan-bahan
- 500 gr dada ayam, rebus dan goreng sebentar
- lengkuas 1 ruas jari, geprek
- Garam, gula secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- daun salam 2 lembar
- sereh 2 batang, geprek
- santan 0 ml
- daun jeruk 4 lembar, sobek-sobek
Bumbu halus :
- kemiri 3 butir
- kunyit 1 ruas jari
- Merica bubuk secukupnya
- bawang merah 6 siung
- bawang putih 3 siung
- ketumbar 1/2 sdt
Pelengkap :
- Daun bawang
- Tomat
- Soun
- Kol
- Jeruk nipis
- Bawang goreng
Cara Membuat Soto Ayam Santan
- Siapkan semua bahan dengan baik
- lalu ambil daging ayamnya
- cuci sampai bersih
- kemudian rebus ayam tersebut sampai matang
- lalu angkat dan goreng sebentar, sisihkan
- kemudian panaskan wajan
- kasih minyak
- tumis bumbu halus yang sudah kita siapkan tadi
- tunggu sampai baunya harum
- kemudian masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan air
- aduk sampai rata
- tambahkan garam, gula dan juga penyedap rasa
- aduk sampai rata
- lalu masukkan santan
- aduk lagi agar tidak pecah
- tunggu sampai masakan mendidih
- cicipi
- jika sudah oke matikan dan siap disantap
Nah mudah sekali bukan Resep Cara Membuat Soto Ayam Santan kita kali ini, semoga resep masakan sederhana ini dapat bermanfaat buat kita semua ya, sampai jumpa dan terimakasih.
0 Response to "CARA MEMBUAT SOTO AYAM SANTAN YANG GURIH"
Post a Comment